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Persönlich soll ich derzeit häufig in den Medien dazu Stellung nehmen, sogar manche Fernsehsender fragen hierzu an. Aus diesem Grund möchte ich Sie heute einmal entführen in die Physiologie unseres wunderbaren Körpers und die einfache Wahrheit erzählen.

Als Menschen haben wir uns über eine Million Jahre an unsere Umwelt angepasst, vor allem an unsere Ernährung. Und das tägliche Essen war geprägt von einer großen Gefahr – die Gefahr zu verhungern! In einer Million Jahre der Entwicklung gab es immer lange Hungerperioden, einfach Zeiten (wie den Winter) indem wir tagtäglich um jede Kalorie in Form von Fleisch und Wurzeln kämpfen mussten. Energie war Mangelware, Hunger an der Tagesordnung…

Dennoch haben wir als Mensch überlebt und uns zum erfolgreichsten Lebewesen der Natur entwickelt. Wir haben es einfach gelernt uns an diesen ständigen Mangel anzupassen um zu überleben. Zunächst damit, dass wir zu absoluten Speicherwundern geworden sind. In Zeiten des Überflusses baut unser Körper rasend schnell Fett auf, um für den Mangel Reserven zu haben – vor allem aus Zucker, Kohlenhydraten und Fruktose geht das super. Aber jedes Zuviel wird gespeichert. Damals war das Überlebensnotwendig – aber heute…

Unser Körper kann aber noch mehr! Binnen weniger Tage merkt er wenn eine Hungerperiode, oder heutzutage eine Diät mit zu wenig Kalorien, da ist. Dabei ist es unserem Körper auch egal ob wir wirklich in der Savanne ohne Essen stehen oder uns nur zwanghaft vom Kühlschrank fern halten! Er reagiert immer gleich… Unser Stoffwechsel verlangsamt sich und das gnadenlos. Binnen weniger Tage kann unser Grundumsatz um bis zu 40% herunter reguliert werden – alles zum Schutz vor dem Verhungern. Damals wie heute!

Dieses System ist eine Million Jahre erprobt und funktioniert bis heute perfekt. Nichts führt daran vorbei, gar nichts! Und wenn wir nun eine Diät mit zu wenig Essen durchführen passiert diese Stoffwechselverlangsamung auch heute – egal was wir tun! Daher muss eine Diät immer mindestens den Grundbedarf an Energie – den Grundumsatz decken. Und dieser berechnet sich wie folgt:

Männer:          1kcal x das Gewicht in Kilogramm x 24 Stunden

Frauen:           0,85 x das Gewicht in Kilogramm x 24 Stunden

Wer weniger isst, wird zwangsläufig in die Jo-Jo Falle tappen! Nichts führt daran vorbei.

Alles Weitere erreichen wir mit den richtigen Nahrungsmitteln (Eiweißreich) und vor allem Bewegung (am besten Kraftausdauertraining!). Nur ein solches Programm führt nachhaltig zu den möglichen Zielen – mit Spaß und guter Laune.

Leider gibt es nun viele findige Menschen, die behaupten diese evolutionäre Schutzbarriere unseres Körpers einfach ausschalten zu können. Beispielsweise durch die Zufuhr von homöopathischen Mitteln bzw. irgendwelchen Hormoninformationen oder anderen Dingen.

Dies ist nur leider schlichtweg nicht möglich. Natürlich werden immer große Erfolge versprochen, angebliche Beweise gezeigt und vieles mehr. Diese Erfolge Stellen sich zunächst auch ein indem die Waage sich nach unten bewegt. Geht ja auch nicht anders bei dem wenigen Essen – wir zehren gerade von unseren Reserven.  Aber unser bewundernswerten Stoffwechsel reagiert zunächst unbemerkt, wie er es seit hunderttausend Generationen getan hat – Stoffwechselbremse, Jo-Jo Effekt! Wollen Sie das wirklich, nur weil die Werbung für diese Kur so gut ist?

Fallen Sie also bitte nicht auf schöne Bilder oder Versprechen vom glücklichen Abnehmen mit 700 kcal Energie am Tag hinein. Dies führt Sie nur tiefer in den Sumpf der Unzufriedenheit und der Stoffwechselfalle.

Nutzen Sie den wissenschaftlichen Weg um intelligent abzunehmen und seien Sie schon heute gespannt auf die Wahrheit. Diese wird ihnen in wenigen Wochen erzählt von echten Wissenschaftlern der Ernährungs-, Sportwissenschaft und Medizin, die echte Studien ausgewertet haben, in einem echten Buch zusammengefasst haben und von echten deutschen Universitäten kommen. Hier werden Sie lesen, was Sie sicher an ihr Wunschgewicht führt – ohne Jo-Jo und mit viel Spaß! Vor allem mit ausreichend guten Kalorien und vielen Geheimnissen für Ihren Erfolg. Seien Sie gespannt auf den Yo-You Effekt!

Herzliche Grüße

Marco Spielau

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Japanische Wissenschaftler haben in einer klinischen Studie nachgewiesen, dass ein, in der Muttermilch natürlich vorkommendes, Milchsäurebakterium zum Schmelzen des Bauchfettes sowie des Taillen- und Hüftumfanges führte und das OHNE körperliche Anstrengung oder gar einer Diät – das wäre doch DIE Lösung unseres dicken Problems!? Und dafür haben die Studienteilnehmer einfach einen Joghurt gegessen, der diese probiotischen Bakterien enthalten hat.

In einer weiteren Studie wurde nachgewiesen, dass übergewichtige Menschen eine andere Darmflora aufweisen als schlanke Menschen. Offenbar hat die Art der guten Bakterien Auswirkungen auf unser Gewicht.

Als Drittes möchte ich eine Studie erwähnen in der 22 Menschen mit einer Vorstufe von Diabetes oder schon manifestiertem Diabetes für 4 Wochen lang einen probiotischen Joghurt gegessen haben, mit der höchsten Anzahl von Probiotika darin. Ergebnis: Die Empfindlichkeit der Körperzelle für Insulin verbesserte sich!

Warum dann diese Kraft der probiotischen Bakterien nicht nutzen und einfach mal wieder unseren Joghurt selbst herstellen? Nur dann sind ausreichend Helferchen enthalten und nur dann können wir sicher sein auch die richtigen Arten zu bekommen!

Im freien Handel fertig zu kaufen gibt es solche Joghurts nicht. Diese müssen vor dem Verkauf erhitzt werden, was wiederum die guten Bakterien verringert. Fertige „probiotische“ Joghurts sind viel zu gering dosiert und haben auch zu wenig verschiedene Arten von Bakterien enthalten. Dazu noch eine Zahl – wenn Sie Ihren Joghurt selbst herstellen ist die Zahl der enthaltenen Helferchen ca. 600x höher!

Also, versuchen Sie es doch einfach mal mit dem selbst Herstellen – ganz einfach Milch, einen Yoghurtbereiter und die Besten Yoghurtkulturen- schon steht dem leckeren Wohlbefinden nichts im Weg!

HerzlicheGrüße,

Marco Spielau

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„Ich esse öfters Joghurt!“, werden Sie sich jetzt sagen. Die Frage ist aber nicht ob, sondern in welcher Form Sie Joghurt essen – als Fruchtjoghurt, Nussjoghurt, Diätjoghurt oder eben „einfacher Naturjoghurt“? Nun, hier muss man eigentlich sagen, dass 90% dieser Produkte eher der Kategorie „Süßigkeit“ oder „Industrieprodukt“ anzurechnen sind. Denn Frucht- und Süßgeschmack kommen immer seltener von der Frucht, sondern eher von Zucker, Aroma- und Zusatzstoffen.  Häufig finden sich neben Zucker, Fruktose oder Glukosesirup  auch Verdickungsmittel, Stabilisatoren und Farbstoffe auf der Zutatenliste. Sie wissen das? So weit so gut. Aber wissen Sie auch, dass damit ein Großteil der geschmacksgebenden Stoffe aus der Pharmaindustrie kommt? Oder dass eine Reihe der Zutaten mit Hilfe der Gentechnik hergestellt werden können? Und dass sich der Geschmack in den letzten Jahren so intensiviert hat, dass uns der selbst angerührte Fruchtjoghurt kaum noch schmeckt (davon abgesehen, dass die Züchtung immer süßere Obstsorten auf den Markt bringt)? Das muss wieder anders werden! Sogar der „Naturjoghurt“ ist nicht mehr natürlich – Denn schauen Sie mal auf die Verpackung. Der Naturjoghurt aus dem Supermarkt enthält mehr Kohlenhydrate als die Milch aus dem er gemacht wurde. Dies ist eigentlich nicht möglich, da dieser Milchzucker bei der Herstellung des Joghurts abgebaut wird…Wo kommt dann der Milchzucker wieder her?? Willkommen in der Industrie – es wird Magermilchpulver zugesetzt um das Mundgefühl zu verbessern und den „Naturjoghurt“ eben doch etwas süßer zu machen. Und das muss nicht mal auf der Verpackung stehen… Toll!

Die Lösung ist ganz einfach – machen Sie Ihren Joghurt wieder selber! Ganz einfach aus Milch und den besten Joghurtbakterien in einem Joghurtbereiter. Nur das Beste für Ihren Darm, das Immunsystem und ihr Wohlbefinden.

Unser Tipp – versuchen Sie auch Frischkäse selber zu machen! Nutzen Sie dazu einfach einen Frischkäsebereiter und den selbstgemachetenYoghurt und schon erhalten Sie probiotischen Frischkäse.

HerzlicheGrüße,

Marco Spielau

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